グルメ

バリ島旅行でおすすめなインドネシア料理を知りたい!

今度バリ島に旅行に行きます!初めて行くので、海はもちろんですが、インドネシア料理も楽しみにしています!ナシゴレンは絶対食べたいと思いますが、ほかにこれだけ食べておいた方がいいというインドネシア料理あれば教えてください!(ローカルの人だけが通うようなコアな店も行けたらいいな…)

えみり

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コメント

バリ島の料理なら、babi guling(豚の丸焼き、又は豚料理一般)、ザ・インドネシア料理という感じならmasakan Padang(パダン料理)のrendang(牛肉の煮込み料理)がおススメです。
屋台の料理では、sate(串焼き)やbakso(肉団子のスープ)が安くて日本人受けしやすい味かなと思います。
インドネシアは多民族国家で、民族ごと(地域ごと)に特徴的な料理がありますよ。

ジョージ

ナシゴレンほど知られていなくて日本人にも人気なインドネシア料理だとガドガドですかね?

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